Author Archives: Sjowhan
Stoofpeertjes
Dit jaar heb ik met/voor kerst voor het eerst (jaja ;-)) stoofpeertjes gemaakt. De meeste recepten zijn vrij uitgebreid, met bessensap, port of wijn en steranijs, kaneelstokjes etc, maar dit recept is zo makkelijk dat iedereen het kan. Totale bereidingstijd … Continue reading
Crowdfunding
Sinds vorige week ben ik “ingeschreven” bij 2 crowdfunding projecten; een restaurant in Alkmaar welke geopend wordt (M.eat & Co) en een bedrijf welke zich bezighoudt met het 3d printen. Ingeschreven betekend eigenlijk niet anders dan dat ik toegezegd heb … Continue reading
Opleiding en de financiele gevolgen
Soms baal ik ervan dat ik geen betere stel hersens heb. Gewoon, omdat er dan meer mogelijkheden er zijn, en er vaak meer verdiend kan worden. Natuurlijk is dit niet te vergelijken, maar soms doe ik het toch. Gewoon, omdat … Continue reading